こんにちわ！元町店の岡村です！！
先日の夏休みのお話し、香川に遊びに行ったときのこと、
香川と言えば、讃岐うどん！讃岐うどんを食べに行ったお店
「手打十段うどんバカ一代」という名の行列店のうどん屋さんに行きました！
そこのお店の名物、カルボナーラうどんとも称されていた、オススメの『釜バターうどん』が絶品でした。
到着した時は、長蛇の列で、お腹も空いていたところもあって、いつになったら食べれるのだろう？？
と思っていましたが、なかなかどうして、回転率の早いこと早いこと。
お店は満席、30人以上の長蛇の列も15分ほどで着席でき、お目当ての『釜バターうどん』を食しました。
うどんはコシが強く食べごたえ充分で、バターとたまごのなんとも言えないバランスが、濃厚な味わいで美味でした！
これがカルボナーラうどんと言われる要因かと思ったのが、トッピングされてたブラックペッパーがピリッくるので、
カルボナーラ好きの私は、堪りません！！！
香川に行かれた際は、一度是非『釜バターうどん』をお召し上がれ！
