あけましておめでとうございます。
年が明けて早くも8日・・・既にお正月感など過ぎ去りお仕事に没頭している毎日でございます。
さてさて、タチバナンガイド新年一発目は大好物のラーメン特集です^^
そう、今回はスペシャル版ということで僕の大好きな会社のラーメン屋さんを紹介します☆
その会社とは、UNCHI株式会社。
ウンチ株式会社です。ご飯中の方、すみません・・・そうです。あのウンチです。
僕も最初はまさかと思いましたが紛れもない事実です。
一体どんなラーメンが食べれるのか。それはそれは多種多様の本当に絶品のモノばかり。
一番人気はこちら「人類みな麺類」さん。
これはmicroというラーメンです。実は店長さんがMr,childrenの大ファンだそうで
10年前に発売されたベストアルバム「micro」と「macro」から取ったそうです。
もちろん店内のBGMはミスチル。Liveの映像も流れています。
チャーシューのサイズを選べてかなりトロトロです。美味!
個人的に推したいのは「坦々麺の掟を破る者」さん。
なかなか美味しい坦々麺に出会う事が出来ていなかった僕に感動を与えてくれました。
魚介の旨みを存分に生かしたスープにピリ辛ミンチと麺の相性が抜群です☆
そしてオープン当初、話題を攫った「世界一暇なラーメン屋」さん。
※めちゃくちゃ忙しそうです。常に行列ができています。
そして面白いのがメニュー。
クロフネ、キャプテンゴールド、カンコドリetc・・・
注文するのが恥ずかしくなるような名前ばかり。
ただ、お写真のキャプテンゴールドが一番人気のようですよ。
他にも店舗があるのですがまだ制覇しきれておりません・・・
今年の目標はUNCHIさんの店舗のメニューを全て食べることです!
参加者、随時募集中です!是非最高のラーメンを体感しにいきましょう♪
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/chimidoro/16-00102
それでは皆さん、今年もどうぞ宜しくお願い致します^^