こんばんは。ピタットハウス三宮店の立花です。
今年一年を漢字一文字に表すと「鰻」です。笑
元々大好物の鰻。今年は色んな所に食べに行きました!
その中でも特別美味しかったのは大阪の名店「鰻にしはら」さん。
食べログ評価は脅威の4点台です^^
その美味しさは関西一と言われているほど。とにかく予約が取れません。
そんな「にしはら」さんは注文をしてから出てくるまで30分ほどかかります。
それはもちろん手間ひまかけて愛情を込めて作るから。待っていると何やら香ばしい匂いがしてきます。
高級感のある器に艶のある鰻が登場しました。こちらはお箸で食べると鰻がちぎれてしまう為、
スプーンで食べることをおすすめされます。それくらいふわふわの食感です。見るからに美味しそうですよね☆
この鰻を布団にして寝たい・・・そんな思いです。
ただ毎度お会計が・・・涙。
来年も沢山鰻を食べられるように仕事を頑張ります♪
皆様もどこかおすすめの鰻屋さんがあれば教えてくださいね^^